2025-01-06 来源：央视新闻 责任编辑：沈子川
1月6日晚间
央视CCTV1综合频道
播出《文脉春秋》系列报道
带全国观众朋友们
走进漳州古城
感受这座每天被剪刀唤醒的城市
对面条的热爱
体味这份闽南人独有的“舌尖上的乡愁”
快跟随央视镜头
一起来看看吧！
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不到福建漳州，很难相信一座地处东南的沿海城市，会如此热爱北方主食——面条。据说，唐朝时，河南将士在此定居，将面食文化带到了这里。如今，这里可以说是南方吃面界的“顶流”。手抓面、卤面、蚵仔面、沙茶面……配以卤味杂碎、酥脆炸物，一碗碗面条被吃出了花，你喜欢吃什么面？