县美食协会第一届二次会员大会召开

为共同探讨美食与城市互促发展新思路、新模式，进一步提升诏安美食知名度和美誉度。12月20日下午，我县召开美食协会第一届二次会员大会，县委书记李亚容出席会议并讲话，县美食协会会长林伍妹及各相关单位负责人、县美食协会会员单位代表等参加大会。

李亚容代表县委、县政府对各位会员代表的到来表示热烈的欢迎和诚挚的问候，对一直以来关心和支持诏安美食事业发展的各界朋友表示衷心的感谢和崇高的敬意！

县委书记 李亚容

他表示

诏安美食海纳百川、兼容并蓄，以独特的风味、精湛的烹饪技艺和新鲜的食材而深受欢迎。近年来，县委县政府聚焦打造“闽粤食府·长寿诏安”，深入挖掘美食资源、餐饮文化和传统烹饪技艺，持续打响“吃在诏安·让你心欢”品牌，推动美食餐饮产业呈现蓬勃生机。

他指出

要持续深入挖掘诏安美食的文化内涵，加强资源整合，加快把诏安打造成中国美食名城；要提升区域餐饮消费和品牌认知度，打响诏安美食影响力；要积极培育一批厨艺大师、运营大师、品鉴大师，助推人才队伍专业化；要拓展“美食+农业”融合路径，推动“美食+工业”有机协同，促进“美食+文旅”创新发展，深化拓展诏安美食链条。承诺县委、县政府将倾力打造一流的美食餐饮生态和营商环境，为美食餐饮行业搭建广阔发展平台，携手并进、共同努力，推动诏安美食香飘四海、誉满八方。希望全体会员和美食界挚友们能踊跃参与协会事务，引领厨艺风尚，交流前沿行业资讯，挖掘地域美食瑰宝，探索餐饮潮流风向，传播美食文化精髓，助力诏安美食走出家门、走向国门。

会议审议通过了《2024年美食协会理事会工作报告》，大会选举增补两位协会副会长、三位协会理事；县美食协会会长林伍妹分别为协会四个工作部正副部长、新当选协会副会长、十三家“美食名店”、“名菜名店”授牌，为聘任为协会顾问的刘天富、张亚发教授颁发聘书；向城市管理和综合执法局及交警大队赠送锦旗；为诏安美食宣传口号“吃在诏安，让你心欢”获征者吴超男颁发证书及奖金。随后，诏安县农村信用联社主任陈德斌与县美食协会法人代表张丽雄进行融资授信仪式并与美食协会会员企业授信。 

现场还设有诏安十大碗展示区，随后进行书画与古筝表演。

图/文 沈启寒 丁妙燕