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7月2日18:54!诏安白粥将在CCTV10呈现!

2024-06-24  来源:央视科教  责任编辑:沈子川  

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当清晨的第一缕曙光,穿透薄雾,映射大地,中国的大街小巷弥漫着熟悉的味道,沉睡一晚的味蕾被唤醒了……




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5:00河南周口,老奶奶熟练地做着油条,热腾腾的油条配上一碗胡辣汤,是周口人最幸福的开始。




6:00江苏南京,热气腾腾的锅贴,滋滋冒油的小笼包,一口下去满嘴留香,这就是老南京的味道。


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7:00广东湛江,谢云龙制作的菠萝包,口感香酥,每一口都是地道的湛江风味。




8:00四川成都,一碗肥肠粉,一碟油炸糕,开启了一天的生活。


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9:00广西南宁,谢北泉制作的老友粉,口味鲜辣、汤料香浓,这就是南宁人一天快乐的源泉。


10:00新疆乌鲁木齐,薄皮包子色白油亮,皮薄如纸,肉嫩油丰,加上黑胡椒粉和皮牙子,那叫一个香!




中央广播电视总台大型融媒体活动《早安早餐——晨曦里的烟火中国》将通过电视专题片、移动直播、微纪录片、泛知识类短视频、H5中国早餐地图等多种融合传播手段,带您沉浸式地穿梭于50多个城市的市井之间,捕捉这些温暖人心的早餐瞬间,揭秘那些藏匿于街头巷尾的早餐传奇,带您感受最地道的中国早餐味道。



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质感镜头下,呈现市井烟火



镜头下,是老街巷口蒸腾的包子铺,师傅灵巧的手指间,白胖的包子仿佛被晨光镀上了一层金边;是豆浆与油条的完美邂逅,在瓷碗与铁锅的交响中,唤醒了沉睡的城市。每一口都是对味觉的尊重,每一帧画面皆是对生活美学的细腻刻画。


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食材,自然的色彩与馈赠



我们将追溯早餐的食材源头,展现那一片片翠绿的菜田,一方方波光粼粼的鱼塘,从山野到餐桌,从海港到早点摊,带你走近那些默默耕耘、披星戴月的早餐人,了解他们如何将大自然的馈赠转化为一盘盘令人垂涎的早餐。


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文化根脉,味中有人情



蒸腾的热气中夹杂着油条的香脆、小笼包的细腻、豆汁的醇厚,每一种食物都承载着千年的文化积淀,我们将记录这些即将被遗忘的技艺细节,讲述这些代代相传的早餐传奇故事,让每一次咀嚼都成为一次穿越时空的对话。


《早安早餐——晨曦里的烟火中国》将展现全国各地100多道特色早餐,呈现中华美食中的早点之光,这将是一次穿越味蕾与光影的旅程,更是一场视觉与味觉的双重盛宴。


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栏目名称:《味道》

节目名称:《早安早餐——晨曦里的烟火中国》

播出时间:2024年6月24日—6月28日、7月1日—7月5日,每天18:54。

其中,有涉及诏安白粥内容的将在7月2日18:54CCTV10播出。