“世界长寿乡”的长寿密码

海都讯（记者 陈青松 通讯员 杨宇煌） 10月19日，福建省2023年全国“敬老月”活动在漳州诏安启动。诏安，2014年被中国老年学会评为“中国长寿之乡”，2019年经联合国老龄所科学评估认证荣获“世界长寿乡”称号，2022年漳州464位百岁老人中，诏安的百岁老人最多，共95位。那么，“世界长寿乡”的长寿密码究竟在哪里呢？

“一顿还能吃一碗米饭，饭量比我还大。”10月22日晚，说起父亲的好胃口，漳州诏安县南诏镇的温建都自叹不如。

温建都的父亲温童生出生于1921年，目前，老人精神状态较好，健谈开朗。百岁之时，他还自著自编了一本书——《百岁回眸》，记叙生平所见所感。

温建都说，父亲的高寿，一方面得益于诏安一方水土养一方人。诏安自然生态环境优良宜居，全县森林覆盖率达65%，拥有全省最优质的饮用水源之一，富硒土地面积占县域面积的39.3%，硒含量全省最高，2013年被中国营养学会授予“中国海峡硒都”。诏安现有百岁老人日常饮食中的青梅、茶叶、蔬菜、大米、鸡蛋中均含有丰富的硒元素，另外当地中草药观音串、伸筋藤、铁皮石斛、金线莲等都富含硒元素，这些农产品对于老寿星的健康功不可没。

温建都认为，另一方面率性自由的性格也是父亲长寿的重要原因，“我父亲性格很直，心里不藏事，有火就当面发出来，之后就没事了”。温建都介绍，父亲温童生从小学习雕刻，是名手工雕刻艺人，一生凭手艺吃饭，“基本没什么压力，日子能过就可以了，对生活的追求不高，心态一直都很好”。目前，温童生时常饭后在后花园散散步，看看电视，身体很是健康，连“三高”都没有，“他现在想吃啥就吃啥，零食、夜宵都不忌口，我们子女都会满足他”。

福地诏安，常来长寿。据了解，诏安有着绵长的长寿历史文化背景，明清朝代就有百岁寿星8位，其中乾隆年间的沈起龙夫妇寿终均为126岁，历代罕见。诏安太平镇榕城村的张阿雅老人今年111周岁，是目前全县年龄最大的百岁老人，生活能自理，状态很好。近年来，诏安县委、县政府在狠抓经济发展的同时，不断建立和完善各项社会保障制度，关爱高龄老人生活。