【庆丰收 促和美】超全摊位消息来了！诏安牡蛎节走起！
2023-09-28 来源：县农业农村局、县工信局、县美食协会 责任编辑：许晓虹
9月28日
牡蛎节约起来！
本次牡蛎节的展销摊位
快来看看有哪些好东西！
首先是备受大家关注的美食区一览
【主会场】
参展企业名称（招牌名称）
梅河饭店（猫仔粥）
诏安三倍体养殖合作社
常家菜馆（和合包）
常家菜馆（金钱肉）
商厝楼甜汤.永金坊
和源酒家（茶点）
诏安县玉山果业有限公司（百香果汁）
诏安沈沈牛肉
福建盼盼食品有限公司
【副会场】
参展企业名称（招牌名称）
四都阿义灌肠
诏安灰鹅
农家火锅.老母鸡猪肚甲鱼火锅
诏安贼婆面
酥饺.云片糕
燊燊水产有限公司「小叔叔美食夜市」
漳州市桉林山生态农业开发有限公司
（印尼风味小吃）
迁记板栗
快乐番薯
当德士现炸鱿鱼酥
猫仔粥
猫仔粥是诏安独特的一种小吃，名蜚中外。它以米饭、海鲜、家禽肉等为原料，经独到的烹饪技巧，聚于一粥，虾红、鱿白、鱼雪、鸡黄、肉赤，色泽相映，数荤一素，清鲜醇美，风味独特。
和合包
和合包”也称“荷合包”，系诏安传统名点，外形像荷花，寓意和和美美，是喜庆宴席不可缺少的一道菜，也是县级非物质文化遗项目。由荷叶状的面片为皮，猪肥膘丁、冬瓜条丁、桔饼丁、白芝麻粒等为馅，使得口味多层，香甜可口。
诏安四都灌肠
诏安灰鹅
诏安牡蛎煎
山珍海味应有尽有
就突出一个字：鲜！
约上亲朋好友
快来大饱口福
靠山吃山 靠海吃海
来诏安梅岭镇
必须看海产区
【主会场】
参展企业名称（招牌名称）
福建玛塔生态科技有限公司（土壤调理剂）
诏安县安邦水产食品有限公司
（鱿鱼须、鱿鱼翅等）
福建省诏安东欣食品有限公司
（生蚝、鳗鱼、佛跳墙等）
青岛前沿海洋种业有限公司（葡萄牙三倍体、杂交三倍体、太平洋三倍体、白蚝三倍体）
福建省优益佳食品科技有限公司（牡蛎肽）
诏安县兴港水产食品有限公司（裹粉牡蛎）
诏安县南蚝水产养殖有限公司（免费试吃刺身、烧烤、高压锅的三倍体和二倍体）
福建海创水产品有限公司（海产品）
诏安县恒展水产养殖专业合作社（海产品）
【副会场】
参展企业名称（招牌名称）
漳州亚联供应链管理有限公司
陈淑慧
许劲松
玖柒渔夫海鲜商行
杨清秀
漳州海曼底水产有限公司
林良卿
诏安闽源水产有限公司
漳州市品渡水产养殖有限公司
吴进鸿
福建洋江食品有限公司
2022年9月福建洋江食品有限公司落户于福建省漳州市诏安县诏安金都工业园，是专业从事蚝汁、蚝油、蚝粉及鲍鱼汁、鲍鱼酱、花蛤汁、扇贝汁等海洋贝类汁（酱、粉）产品的科技型企业。诏安是中国生态牡蛎之乡，在这得天独厚的地理环境优势下，洋江本着蚝汁、蚝油为主业，将着重发展蚝的产业链，开发新产品，继续研发创新，为完善蚝产业链添砖加瓦。
诏安县安邦水产食品有限公司
作为第一家来大陆发展鱿鱼制品的台湾加工厂大有食品的全资工厂，拥有休闲食品、罐头食品、调理食品、冷冻原料等多种产品类型。
福建省诏安东欣食品有限公司
福建省诏安东欣食品有限公司是一家集鲍鱼、牡蛎、虾育苗、养殖、加工、销售及研发于一体的福建省农业产业化龙头企业，公司座落于诏安县梅岭后湖。公司主要产品有：冷冻烤鳗鳗鱼系列产品，冷鲍鱼罐头等鲍鱼系列产品，冷冻牡蛎、冷冻半壳生蚝等牡蛎系列产品，虾滑等水产品滑类系列产品，冷冻佛跳墙、冷冻鲍鱼花胶鸡等系列产品。
诏安县兴港水产食品有限公司
位于闽粤交界的天然渔场诏安县赤石湾村一级渔港，该渔港是闽南最大的牡蛎养殖基地。这里风景优美、岛礁林立，具有牡蛎得天独厚的生长环境，出产的牡蛎肉肥味美，素有“富硒牡蛎”的美誉。公司主要产品有：牡蛎系列产品、海捕鱼、金鲳鱼、罗非鱼等水产冻品，公司是集：仓储、养殖、加工、销售于一体的综合性经营企业。
青岛前沿海洋种业有限公司
公司以贝类遗传育种技术研究和新品种开发为主业，自主拥有贝类四倍体制种、牡蛎全三倍体生产、贝类杂交育种、单体牡蛎培育等贝类育种技术，多倍体育种研发能力整体处于国际领先水平。
诏安不仅拥有丰富的海洋资源
凭借“富硒”优势
更是有多种优质农产品
请看农产区！
【主会场】
参展企业名称（招牌名称）
海舟（福建）生物科技有限责任公司
饶平博海养殖有限公司
硒文化馆（福建吾芝堂农业科技有限公司）
诏安四海食品有限公司
漳州市农业农村局
太平点灯山茶叶协会
诏安县晓丰农业科技有限公司（网红芭乐）
八仙茶体验馆
中国邮政集团有限公司福建省诏安县分公司
中冷联（福建）投资有限公司
【副会场】
参展企业名称（招牌名称）
毛蟹山庄
金星亚热带水果种植场
福建省公田岽生态农业有限公司
漳州市顺兴达食品有限公司
诏安伟青农业有限公司
太平点灯山茶叶协会
诏安县瑞喜果蔬专业合作社
诏安县忠发蔬菜专业合作社
诏安县诏农农业科技有限公司
中冷联（福建）投资有限公司
网红芭乐
目前自有5个示范果园，共计约18000株冰淇淋芭乐等番石榴新优品种，受到 CCTV1《焦点访谈》、CCTV17农业农村频道等五十多家国内外媒体的报道称赞。其新品种芭乐软、糯、香、甜、皮薄如纸，唇齿留香，大众接受度更高。
诏安八仙茶
诏安县是八仙茶的发源地。它是新中国成立后唯一的国家级乌龙茶新品种，具有多茶类适制性，适宜制造乌龙茶、绿茶、红茶。制成的乌龙茶条索紧结，色泽油润，香气高锐持久，品种香突出，汤色橙黄、明亮，味浓强，耐冲泡。
诏安拥有多家八仙茶企业，旗下高质量八仙茶产品非常适合当伴手礼。还设有八仙茶体验馆，欢迎四方朋友光临品尝！
