【创建食安城市，守护“舌尖安全”】从严从细常抓不懈 用心用情推进食安创城

县民政局

8月30日，县民政局组织到庆泰福利中心检查指导食安创城工作落实情况。

检查组一行来到诏安庆泰福利中心食堂，详细了解了食堂的经营管理、食品采购、加工制作、留样备样、消毒清洁等情况，并对食堂的卫生环境、设备设施、人员培训等进行了现场检查。

检查组对福利中心食堂的食品安全管理给予了充分肯定，同时指出，食安创城是一项惠民工程，也是一项民心工程，福利中心要从严从细常抓不懈，用心用情提高膳食服务质量，全力守护服务对象及职工“舌尖上的安全”。

下一步，县民政局将持续加强对福利中心的业务指导和监督管理，确保食品安全无死角、无盲区、无缝隙；督促福利中心充分发挥社会功能，为老年人、残疾人等特殊群体提供优质优惠的服务，让他们感受到社会的温暖和关怀。

梅洲乡

8月30日上午，梅洲乡联合四都市场监督所工作人员走访辖区农贸市场、餐饮、商超、药店等经营场所，加快落实经营户主体责任，规范经营行为。

工作人员对梅洲乡农贸市场、商超、药店等经营场所进行了深入走访，现场检查各经营场所环境卫生、营业执照、货品摆放及食品安全科普宣传等多方面情况，并对发现的问题及时向相关负责人反馈，严格对照标准督促整改，进一步强化食品安全监管及宣传，与经营负责人积极落实食安工作情况，提高思想认识，推动食安创城工作有序进行。

下一步，梅洲乡将加大食安创城工作的宣传力度，增强辖区内群众食品安全意识，提高群众对食安创城工作的知晓率及满意率，同时加强日常监管力度，提升优化经营场所食品安全和经营秩序管理工作，努力营造更良好的食安创城氛围。