诏安新闻网讯（林英嘉）20日上午，副市长兰万安带队到我县开展食品安全包保工作督导。副县长张海潮参加活动。兰万安一行来到诏安县安邦水产食品公司，现场听取了企业负责人关于落实食品安全主体责任以及日常食品安全管理情况的介绍，并深入生产车间实地查看食品加工场所环境卫生、食品储存、从业人员健康管理及落实常态化疫情防控措施等情况。兰万安强调，各级各部门要提高政治站位，牢记食品安全无小事，坚持预防为主、常抓不懈，坚决把好原料关、加工关、环境卫生关，确保不发生食品安全事故。要发挥职能作用，认真履行食品安全监管职责，进一步加强对食品企业的监管力度，深入排查各类风险隐患，加大违法行为查处力度，坚决消除食品安全隐患。食品企业要时刻绷紧食品安全这根弦，坚持源头严控、过程严管、风险严控，细化“日管控、周排查、月调度”工作举措，把责任落实到每一个岗位、每一个环节和每一个员工，严把从业人员、食材采购、物资存储、食品加工等重要关口。要进一步完善安全管理体系、加强应急处置、食品安全宣传培训，切实履行食品安全主体责任，提升食品安全风险防范能力，强化监督监管，确保人民群众“舌尖上的安全”。